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V6長野博さまおススメのおいしいもの
日曜の午後。
何気に見ていた
「世界でたったひとつのプレミアムテスト」
という番組で
V6のグルメ王
長野博さまが出演して
おりましたので
紹介しておきます。

長野さまはカレーの隠し味に
何を入れるでしょうか♪

正解は
お酢と砂糖。

これをフライパンで
火をとおしていくと
ガストリックという
フランスの調味料に
なるんですと。

酢入りのカラメルみたいな感じ。

これを入れると
コクが出る!

やってみます。

***

次に長野さまは
牛乳+コーン+あるもので
おいしいコーンスープを
作ってしまうとか。

さて、なーんだ?

正解は

白味噌。

白味噌は他の味噌ほど
塩分が高くないので
まろやかにコクを出すみたいです。

***

そして最後に登場したのが
長野さまおススメの牛乳。

それは

岩手県北上山地
中洞牧場(なかほらぼくじょう)の
牛乳でございます。

(`・∀・´)エッヘン!!




数々の賞をとってきた
ツワモノの牛乳!

甘味が強く濃厚で
生クリームのような味が特徴。

ああ、おいしそう。

青空レストランでも
紹介されたみたいですね。

私の好きなノンホモ
(均質化してない)で、
濃厚なジャージー牛乳。

飲まねば!

***

中洞牧場には
プリンもあった!



これも買わねば!

***

アマゾンにもあった
(#^.^#)


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【2018/01/28 14:40】 | おいしいものをお試し |
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